Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ağustos ayına ait kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini duyurdu. Buna göre, ağustos ayında 237 bin 749 ton tavuk eti üretildi. Bu üretim, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3,7 artış gösterirken, bir önceki aya kıyasla yüzde 5,6 azaldı.
Ağustos ayında tavuk yumurtası üretimi de dikkat çekici bir artış sergiledi. Aylık bazda yüzde 7,1, yıllık bazda ise yüzde 21,4 oranında yükselişle 2 milyar 40 milyon 54 bin tavuk yumurtası üretildi. Kesilen tavuk sayısı ise yıllık yüzde 1,6 artışla 128 milyon 675 bin olarak belirlendi.
OCAK-AĞUSTOS DÖNEMİ VERİLERİ
Ocak-ağustos döneminde, tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 18,8 artarken, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,4 ve tavuk eti üretimi de yüzde 1,4 oranında yükseldi. Bu veriler, kümes hayvancılığı sektöründeki genel üretim artışını göstermektedir.
