Bu yıl üçüncüsü gerçekleştirilen Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, Cumhuriyet Meydanı'nda düzenlenen kortej yürüyüşüyle başladı. Katılımcılar, bayraklar ve bando takımının eşliğinde festival alanına doğru yürüyüş gerçekleştirdi. Festivalde Manavgat Belediyesi yönetimi, vatandaşlar ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri yer aldı.
Açılış programında Manavgat Belediye Başkan Vekili Mehmet Çiçek ve Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin, zeytin üretiminin önemine dair konuşmalar yaptı.
ZEYTİN ÜRETİMİNİN ÖNEMİ
Başkan Vekili Çiçek, Manavgat’ın zeytinini ve zeytinyağını markalaştırmanın önemine vurgu yaptı. Zeytin çeşitlerini korumak, üreticilerin emeğine sahip çıkmak ve kaliteli üretimi yaygınlaştırmak amacında olduklarını belirten Çiçek, "Zeytin, bu toprakların tarihi, doğası, kültürü ve geleceğidir" dedi.
Bu yıl zeytin üretiminde tarihi bir rekor bekleniyor. 2026 sezonunda Türkiye’nin zeytin üretiminin 588 bin ton, sofralık zeytin üretiminin ise 1 milyon 163 bin ton olacağı tahmin ediliyor. Çiçek, "Zeytin yağında İspanya’dan sonra ikinciyiz, sofralık zeytinde birinciyiz" dedi.
ÜRETİCİLERİN SORUNLARI
Üreticilerin artan maliyetlerden ve düşük fiyatlardan şikayet ettiğini ifade eden Çiçek, üreticilerin değerinin göz ardı edilmemesi gerektiğini vurguladı. Üretilen zeytinlerin markasız bir şekilde satıldığını belirten Çiçek, anlatılması gereken bir hikaye olduğunu ve bu hikayenin birlikte oluşturulması gerektiğini dile getirdi. Konuşmaların ardından araştırmacı-yazar Mahmut Öz, zeytinin tarihçesini anlattığı bir söyleşi gerçekleştirdi. Festivalde Manavgat Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu da sahne alarak gösteri yaptı.
YEREL ÜRÜNLERİN TANITIMI VE ETKİNLİKLER
Festival alanında, Manavgat’ın farklı mahallelerinden gelen üreticiler, zeytin ve zeytinyağı gibi yöresel ürünlerini tanıttı. Stantlarda yoğun ilgi gören ürünlerin yanı sıra zeytin ve zeytinyağı satışları da yapıldı. Başkan Vekili Çiçek, eşi Hatice Çiçek ile birlikte stantları gezerek üreticilerle sohbet etti.
Festival boyunca Manavgat Aşçılar Derneği tarafından zeytinyağlı yemek workshopları ve tadım etkinlikleri düzenlendi. Ziyaretçiler, zeytinyağı ile hazırlanan çeşitli lezzetleri deneyimleme fırsatı buldu.
ÇOCUKLAR İÇİN ETKİNLİKLER
Çocuklar için de zeytin kırma, yüz boyama ve şişme oyun alanları gibi etkinlikler düzenlendi. Gün boyunca devam eden etkinlikler, her yaştan vatandaşı bir araya getirdi. Festivalin ilk günü akşam saatlerinde düzenlenen tiyatro gösterisi, yoğun ilgiyle karşılandı.
Manavgatlı sanatçıların sahne aldığı "Susuz Komedi" oyunu, izleyicilere keyifli anlar yaşattı. İki gün sürecek olan festival, 7 Kasım Cumartesi günü de tadım etkinlikleri, halk oyunları gösterileri ve çeşitli programlarla devam edecek.
