Adıyaman'da 9-12 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen yöresel lezzetler fuarında gıda ürünleri denetimden geçirildi. Adıyaman Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri tarafından yapılan denetimlerde, fuar alanında satılan ürünlerin muhafaza şartları, son tüketim tarihleri, tavsiye edilen tüketim tarihleri, izlenebilirlik durumu ve hijyen şartları detaylı bir şekilde incelendi.
Denetimlerin amacı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşımının sağlanması ve gıda güvenilirliğinin korunması olarak belirlendi. Bu süreçte, gıda güvenilirliğine olan ihtiyaç üzerine vurgu yapan İl Müdürü Abdulkadir Akkan, güvenilir gıdaya erişimin vatandaşların önceliklerinden birini oluşturduğunu belirtti. Akkan, fuar boyunca gıda güvenilirliğinin sağlanması için denetimlerin kesintisiz devam edeceğini ifade etti.
Ayrıca, toplamda 300 metrekarelik alanda 250'den fazla ürün sergilendi ve 100'den fazla katılımcı fuara iştirak etti.
