Aydın'da, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenen kuru incirin gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetim ve bilgilendirme çalışmaları devam ediyor. Bu kapsamda, 2026/1 No'lu Valilik Tebliği doğrultusunda, üretim kurallarına uyan çiftçilere teşekkür edildi. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen faaliyetler, kuru incirde kalite standartlarının korunmasına yönelik önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Üretim kurallarına ve belirlenen standartlara titizlikle uyulmasının, ürün kalitesini ve pazar değerini artırdığı ifade edildi.
ÜRETİCİLERLE BULUŞMALAR YAPILDI
Çalışmalar çerçevesinde, gıda güvenliğini ön planda tutan üreticilerle üç ilçede eş zamanlı buluşmalar gerçekleştirildi.
Germencik ilçesindeki Meşeli Mahallesi'nde buluşmaya katılan İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, İncirliova'nın İsafakılar Mahallesi'nde Gıda ve Yem Şube Müdürü Hafize Kendiroğlu ile Köşk ilçesinin Ilıdağ Mahallesi'nde Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdür Vekili Figen Gül, üreticilerle bir araya geldi.
KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ VURGUSU
Kuru incirde aflatoksin ve okratoksin oluşumunu önlemek için üretim aşamasından itibaren gerekli kurallara uyulmasının önemine dikkat çekildi. Üreticilerin özverili çalışmaları, Aydın incirinin kalite standartlarının korunmasına ve ürünün pazardaki değerinin artırılmasına katkı sağlıyor. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Aydın tarımını güçlendirmek ve güvenilir gıda üretimini desteklemek amacıyla sahadaki çalışmaların devam edeceğini açıkladı.
