Bayburt'ta üniversite ve öğrenci yurtlarının yemekhanelerinde gıda denetimi yapıldı. Denetim, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirildi. Yapılan denetimlerde ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza şartları ve işletmelerin mevzuata uygunluğu incelendi.
Ayrıca, gıda ürünlerinin izlenebilirliği kontrol edilerek yemekhanelerin temizlik ve hijyen durumu da gözden geçirildi. Denetim sırasında işletme sorumlularına gıda güvenilirliği ve mevzuat hükümleri hakkında bilgilendirme yapıldı. Öğrencilerin güvenilir, sağlıklı ve hijyenik gıdaya ulaşması amacıyla denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceği belirtildi.
