Denizli’nin Sakin Şehir unvanına sahip Çameli, 8 Kasım Pazar günü zengin gastronomi etkinliği ile dikkat çekecek. Yöresel lezzetler, kültürel miras ve geleneksel mutfak, TGRT Haber'in "Teoman Ege ile Lezzetin İzinde" programında tanıtılacak ve ardından Elmalı Mahallesi'nde gerçekleştirilecek "Çameli Gastronomi Şöleni"nde bir araya gelecek.
Çameli Belediyesi, Pamukkale Üniversitesi ve Elmalı Mahallesi'nin iş birliğiyle düzenlenen gastronomi şöleni, Elmalı Mahallesi Sosyal Tesisleri’nde gerçekleştirilecek. Etkinliğin amacı, ilçedeki köklü mutfak kültürünü yaşatmak, unutulmaya yüz tutan yöresel lezzetleri yeniden gün yüzüne çıkarmak ve geleneksel yemek tariflerini gelecek nesillere aktarmaktır.
TEOMAN EGE İLE LEZZETİN İZİNDE PROGRAMI
Etkinlik öncesinde, Teoman Ege'nin sunuculuğunu üstlendiği programın Çameli bölümü, 8 Kasım Pazar günü saat 11.15’te TGRT Haber'de yayınlanacak. Programda, Çameli Belediye Başkanı Cengiz Arslan ile ilçenin gastronomi kültürü üzerine bir söyleşi yer alacak. Ayrıca geleneksel Leğen Böreği Yarışması, Elmalı Kadın Kooperatifi'nin faaliyetleri ve yöresel müzikler de izleyicilere sunulacak.
Leğen Böreği Yarışması’nda Fatma Kaplan ve Fatma Sönmez yarışırken, jüri üyeliğini Pamukkale Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Serkan Bertan ile Çameli Belediye Meclis Üyesi Sevtap Akkan ve Araştırmacı Gazeteci Bülent Öztürk üstlenecek.
Çameli Alabalık Üreticileri Birliği Başkanı Fatih Maden, alabalık üretimi hakkında bilgiler paylaşacak, Elmalı Kadın Kooperatifi Başkanı Firdevs Eriş ise kadınların yerel üretime katkılarını anlatacak.
GELENEKSEL YEMEKLERİ KADINLAR HAZIRLAYACAK
Gastronomi şöleninin en dikkat çekici bölümlerinden birini, 60 yaş ve üzeri kadınların hazırlayacağı yöresel yemekler oluşturacak. Hazırlıklar, sabah saat 09.00’da başlayacak ve kadınlar, geleneksel tarifleri kuzine sobalarında pişirecek.
