Denizli’nin sakin şehir unvanına sahip olan Çameli ilçesinde, yöresel mutfak kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla "Çameli Gastronomi Şöleni" düzenlenecek. Etkinlik, 8 Kasım Pazar günü saat 12.00’de Elmalı Mahallesi Sosyal Tesisleri’nde gerçekleştirilecek.
ETKİNLİKTE NELER OLACAK
Bu önemli gastronomi buluşmasında, geleneksel lezzetler, gastronomi dünyasının temsilcileriyle bir araya gelecek. Çameli Belediyesi, Pamukkale Üniversitesi ve Elmalı Mahallesi iş birliğiyle düzenlenen etkinlikte, mahallede yaşayan 60 yaş ve üzeri kadınlar, geçmişten günümüze aktarılan yöresel yemekleri geleneksel kuzine sobalarında hazırlayacak. Bu sayede Çameli’nin unutulmaya yüz tutmuş lezzetleri ve geleneksel pişirme yöntemleri yeniden hayat bulacak.
Etkinliğe katılım sağlayacak olanlar arasında Pamukkale Üniversitesi Turizm Fakültesi'nden Prof. Dr. Serkan Bertan, gastronomi bölümü öğrencileri, Fethiye Turizm Okulu öğrencileri, Fethiye Aşçılar Derneği üyeleri ve birçok tanınmış aşçı ile protokol üyeleri bulunmaktadır.
KATILIM DAVETİ
Gastronomi Şöleni, Çameli’nin kültürel mirasını, geleneklerini ve yöresel mutfağını tanıtmayı hedefliyor. Tüm vatandaşlar, bu eşsiz etkinliğe davet edildi.