Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA), Aydın İnciri, Muğla Çam Balı ve Denizli Kekik ürünleri için düzenlediği çalıştaylarla yerel değerleri ekonomiye kazandırmayı amaçlıyor. Çalıştaylar, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın himayelerinde, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirildi.
ÇALIŞTAYLARDA HEDEF BELİRLENDİ
GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı, çalıştayların yerel ürünler üzerindeki önemi vurgulayarak, “Amacımız; Aydın İnciri, Muğla Çam Balı ve Denizli Kekiği'nin üretimden ihracata uzanan değer zincirini değerlendirmek, öncelikli sorunları belirlemek ve uygulanabilir bir eylem planı oluşturmak” dedi.
GEKA, bu program çerçevesinde, Aydın, Muğla ve Denizli'de kamu kurumları, yerel yönetimler, üniversiteler ve sivil toplum kuruluşlarıyla iş birliği yaparak çalıştaylar düzenledi. Gülyağı, katılımcılara teşekkür ederek, bu etkinliklerin yerel değerlerin ekonomiye kazandırılması açısından önem taşıdığını belirtti.
ÜRÜNLER İÇİN SOMUT ÖNERİLER
Çalıştaylar sırasında Aydın İnciri, Muğla Çam Balı ve Denizli Kekik ürünleri üzerine grup çalışmaları yapıldı. Bu çalışmalar sonucunda her ürün için üretim, markalaşma ve pazarlama alanında somut öneriler geliştirildi. Aydın İnciri için uygun kasa kullanımının yaygınlaştırılması ve soğuk hava depolama kapasitesinin artırılması önerilirken, Muğla Çam Balı için sağlıklı atıştırmalık ürünlerin geliştirilmesi gerektiği vurgulandı.
Denizli Kekik ürününde ise üretici örgütlenmesinin güçlendirilmesi ve iklim değişikliğine dayanıklı çeşitlerin geliştirilmesi gerektiği ifade edildi. Ayrıca, akıllı tarım sistemleri ve kooperatiflere makine desteği sağlanması tavsiye edildi.
RAPORLAR KAMUOYUNA SUNULACAK
Çalıştay raporlarının hazırlanma süreci devam etmekte olup elde edilen bulgular, üretim kalitesinin artırılması ve katma değerli ürünlerin geliştirilmesi için planlanacak çalışmalara katkı sağlaması hedefleniyor. Raporların önümüzdeki günlerde kamuoyuyla paylaşılması planlanıyor.
