Bitlis'in Hizan ilçesinde bu yıl ilki gerçekleştirilen ‘Karakovan Balı Hasadı Festivali’ resmen başladı. İki gün sürecek festivalde arıcılar, sezon boyunca ürettikleri balları sergileyerek ziyaretçilere ikramda bulunuyor. Hizan Kaymakamlığı, Belediye Başkanlığı ve Hizan Yerel Eylem Grubu Derneği'nin işbirliğiyle düzenlenen festivalin açılışına Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, Hizan Kaymakamı Mete Öztürk ve diğer protokol üyeleri katıldı.
Açılış programında yer alan isimler arasında İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Barış Soyal, İl Emniyet Müdürü Hikmet Ataman ve Hizan Belediye Başkanı Yahya Şam da bulunuyor.
VALİ KAYRAKAYA’DAN AÇIKLAMALAR
Festivalde konuşan Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, Bitlis ve Hizan bölgesinin zengin florası ile arıcılık için büyük bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı. Geçen yıl Bitlis balının coğrafi işaret tescili aldığını hatırlatan Karakaya, "Bitlis balı, Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde düzenlenen NATO Zirvesi kapsamında dünya liderlerine tatırıldı. Bu tanıtım açısından büyük bir fırsattı," dedi.
Vali Karakaya, Bitlis genelinde 303 binin üzerinde arılı kovan bulunduğunu ve kovan sayısı bakımından Türkiye'de dördüncü sırada olduklarını ifade etti. Türkiye’deki karakovan varlığının yüzde 40’ının Bitlis’te yer aldığını da sözlerine ekledi.
HİZAN’DA KARAKOVAN ÜRETİMİ
Bitlis genelinde yaklaşık 2 bin 100 arıcının yıllık 55 ton bal ürettiğini belirten Karakaya, Hizan’da 70 bin 200’ü karakovan olmak üzere toplam 161 bin 458 kovan bulunduğunu kaydetti. İlçede yaklaşık 1000 ton bal üretildiğine dikkat çeken Karakaya, arıcılığın geliştirilmesi için çeşitli çalışmaların sürdüğünü açıkladı.
ÜRETİM KÜLTÜRÜNÜ TANITMAK
Hizan Kaymakamı Mete Öztürk, festivalin sadece balın tanıtımına yönelik olmadığını, aynı zamanda ilçenin üretim kültürünü ve tarımsal zenginliğini de ön plana çıkardığını ifade etti. Öztürk, Hizan’ın nar, incir, fıstık ve fındık gibi çeşitli ürünlerin yetiştirildiği verimli topraklara sahip olduğunu vurguladı. Ayrıca, üreticilerin emek ve çabalarının bu ürünlerin ortaya çıkmasında büyük önem taşıdığını belirtti.
Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş da, festivalin Hizan ve Bitlis için önemli bir etkinlik olduğunu dile getirerek, üniversitenin son 3-4 yıldır arıcılık alanında çalışmalar yürüttüğünü aktardı. Katılımcılar festival alanındaki stantları gezerek üreticilerin ürünlerini inceleme fırsatı buldu. Program, protokol üyelerinin Hizan ilçe merkezinde düzenlenen karakovan balı hasadına katılmasıyla devam etti.
