Kayseri'de pastırma üretimi yapan Yasin Güzel, kış sezonunun başlangıcını ve Erciyes Dağı'na ilk karın düşmesini dört gözle beklediklerini aktardı. Güzel, kayak sezonunun başlamasıyla birlikte Erciyes'e gelen turistleri ağırlamayı umduklarını ifade etti. Bu yıl sucuk fiyatlarının 750 TL'den başlayıp, 1.400 TL'ye kadar yükselebileceğini belirtirken, pastırmanın kilogram fiyatının da 2.300 TL ile 3.500 TL arasında değiştiğini vurguladı.
KAYAK SEZONU BEKLENTİLERİ
Güzel, pastırmalı sucuk ikramının yanında, kayak sezonunun hızlı bir şekilde başlayacağını ve Erciyes'in dolup taşacağını belirtti. "Artık pastırma sıcaklarımız bitti. 3 hafta ile 1 ay içerisinde kış sezonunun gelmesini umut ediyoruz" dedi. Erciyes'te yoğun kar yağışı bekleyen Güzel, bu durumun yerli turistlerin ilgisini artıracağını düşündüğünü kaydetti.
"Bu sene yoğun bir kalabalık bekliyoruz. Pastırma ve sucuk fiyatlarımız normal düzeyde, kayak yapmaya gelen vatandaşları da yerel ürünlerimizi tatmaları için bekliyoruz" ifadesini kullandı.
ESNAFIN HEDEFİ
Yasin Güzel, kayak yapmaya gelen turistlerin yerel ve yöresel lezzetleri tatmalarını umarak, bu sırada şehirdeki esnafa katkı sağlamalarını beklediklerini de sözlerine ekledi. "Bütün hazırlıklarımızı yapıyoruz, onları ağırlamak için sabırsızlanıyoruz" şeklinde konuştu.