YEREL • 07.11.2026 12:16 Elazığ'da geleneksel pestil yapım süreci sürüyor Elazığ'da pestil üretimi, sonbahar mevsimiyle birlikte yoğun şekilde devam ediyor. Üreticiler, açık alanlarda serim ve kurutma işlemlerini aralıksız sürdürüyor.