İstanbul iş dünyasının önemli meslek kuruluşlarından İstanbul Ticaret Odası’nda gerçekleştirilen seçimlerin ardından komitelerin yeni dönem yapılanmaları şekillendi. Ekmek, un ve unlu mamuller sektörünü temsil eden 12 No’lu Meslek Komitesi’nde görev alan Ahmet Karadağlı, komite üyelerinin yeniden kendisini başkanlık görevine layık görmesiyle güven tazeledi.
Ahmet Karadağlı Yeni Dönemde de Sektörü Temsil Edecek
27 Ekim 2026 tarihinde İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilen seçimlerde, İTO bünyesindeki meslek komiteleri ve meclis üyeleri belirlendi.
12 No’lu Ekmek, Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi’nde seçimlerin ardından oluşan yedi kişilik yeni dönemin temsilcileri, komite başkanlığı için yeniden Ahmet Karadağlı isminde karar kıldı.
Aslen Kastamonu Değirmencik köyünün Sarıcı Mahallesi’nden olan Ahmet Karadağlı, İstanbul Ticaret Odası bünyesindeki 12 No’lu Ekmek, Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi’nde görev yapan sektör temsilcilerinden biridir.
Komite başkanlığı görevine yeniden seçilen Karadağlı, İstanbul’da faaliyet gösteren fırıncılık, ekmek üretimi ve unlu mamuller sektörünün İTO çatısı altındaki temsil çalışmalarında yer almaktadır.
Yeni Dönemde Sektörün Sorunları Ön Planda Olacak
Ahmet Karadağlı’nın yeniden başkanlık görevine seçilmesiyle birlikte, komitenin yeni dönemde de sektörün karşı karşıya olduğu ekonomik ve yapısal sorunlara yönelik çalışmalarını sürdürmesi bekleniyor.
Özellikle üretim maliyetleri, ham madde fiyatları, işletmelerin sürdürülebilirliği, sektörel rekabet koşulları ve fırıncılık mesleğinin gelişimi, komitenin çalışma alanları arasında öne çıkıyor.
Ahmet Karadağlı’nın yeniden komite başkanı seçilmesi, sektördeki temsil görevinin yeni dönemde de devam etmesi açısından önem taşıyor.
