İstanbul'un Bağcılar ilçesinde, Mahmutbey Selanikliler Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği tarafından düzenlenen Türbe Dede Pilav Günü etkinliği bu yıl 103. kez gerçekleştirildi. Etkinlik, Bağcılar Belediyesi'nin desteğiyle Hasan Gürsu Camisi'nde yapıldı. Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Coşkun Yılmaz, programda yaptığı konuşmada, Bağcılar Belediyesi'ne etkinliğe verdikleri destek için teşekkür etti.
Yılmaz, Bakanlığın etkinliğe maddi katkı sağlama çabası içerisinde olduğunu da belirtirken, "UNESCO'ya kaydı konusunda da çalışmalar yapmaktayız," dedi. Yılmaz, geleneklerin korunmasının önemine değinerek, "Bir milletin temel değeri geleneğidir, kültürdür, medeniyetidir. Geleneğinizle, ölçünüzle, adetinizle ayakta durursunuz.
Bu da 103 yıldır Türkiye'de devam eden köklü bir geleneğin ifadesidir," şeklinde konuştu.
ETKİNLİĞİN TARİHİ VE ÖNEMİ
Bağcılar Kaymakamı Abdullah Uçgun, etkinliğin 103 yıldır aralıksız olarak yapıldığını ifade etti. Uçgun, "Daha önce Kavala'da gerçekleştirilen Dede Pilavı etkinliği, artık sadece Türkiye'de değil, uluslararası düzeyde tanınmış bir kültürel miras haline geldi. Mahmutbeyli hemşerilerimiz, bu geleneğe en bağlı topluluklardan biridir," dedi. Uçgun, bu etkinliğin gelecekte de sürdürüleceğine inandığını belirtti.
GELENEKSEL PİLAV DAĞITILDI
Bağcılar Belediye Başkanı Yasin Yıldız, Dede Pilavı'nın kökenini anlatarak, bu geleneğin bir yaralı askerin vasiyetiyle başladığını söyledi. Yıldız, bu yıl etkinliğe 20 bin kişinin katıldığını ve Kültür ve Turizm Bakanlığı'na yaptıkları destek için teşekkür etti. Başkan Yıldız, "Bağcılar Belediyesi olarak kültürel miraslarımıza sahip çıkmaya devam edeceğiz," ifadelerini kullandı.
Etkinlik sonunda Yılmaz, Uçgun ve Yıldız, kazanların başına geçerek katılımcılara kavurma ve pilav dağıttı. Etkinlikte dualar da okundu.
