Muğla Büyükşehir Belediyesi, 9-10 Ekim 2026 tarihlerinde İstanbul’da gerçekleştirilen GastroShow 2026 etkinliğinde, Muğla'nın coğrafi işaretli ve yöresel ürünlerini sektör temsilcileriyle buluşturdu. Etkinlik, üretici kooperatifleri, kadın girişimleri, yerel işletmeler ve sektör paydaşlarının bir araya gelmesini sağladı.
GastroShow 2026'da, Muğla Tarım Güçbirliği İşletme Kooperatifi, Milas Ticaret ve Sanayi Odası, Kavaklıdere Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Marmaris Tarımsal Kalkınma Kooperatifi gibi birçok kuruluş yer aldı. Ayrıca, Milas Anatolie Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, Ortaca El Ele Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi ile Bodrum Yadigârı ve EGET Vakfı gibi çeşitli katılımcılar, Muğla'nın ürünlerini tanıttı.
SIFIR ATIK TEMASI
Etkinliğin ana temalarından biri olan Sıfır Atık kapsamında, tarımsal ürünlerin üretimden son kullanıcıya kadar verimli ve sürdürülebilir yöntemlerle değerlendirilmesi vurgulandı. Gıda kayıplarının azaltılması ve tarımsal ürünlerin atığa dönüşmeden ekonomiye kazandırılması amacıyla iyi uygulamalar ziyaretçilerle paylaşıldı.
TADIM ETKİNLİKLERİ YAPILDI
Muğla'nın yerel ürünlerinin kalitesi ve lezzeti, etkinlik boyunca gerçekleştirilen tadımlarla tanıtıldı. Ziyaretçiler, Muğla'ya özgü ürünleri yakından tanıma fırsatı bulurken, üreticiler de farklı pazarlara ulaşmak için görüşmeler yaptı. Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, etkinlikte yaptığı açıklamada, "Muğla, bereketli toprakları ve kendine özgü lezzetleriyle büyük bir zenginliğe sahip.
Üreticimizin emeğini koruyarak geleceğe taşımak istiyoruz. Kooperatiflerimizin ve yerel işletmelerimizin yanında olmaya devam edeceğiz," dedi. Aras, Muğla’nın değerlerini uluslararası alanda tanıtmayı sürdüreceklerini de belirtti.
