Bayburt'ta arıcılık faaliyetlerinin kayıt altına alınması ve üreticilerin desteklerden yararlanabilmesi için kovan tespit ve sayım çalışmaları gerçekleştirilmektedir. Bu bağlamda İl Tarım ve Orman Müdürlüğü uzmanları, sahada arıcıların kovanlarını kontrol ederek mevcut durum hakkında bilgi topluyor. Yürütülen çalışmalarda, arılı kovanların tespit edilmesi ve sayılması gerçekleştiriliyor.
Bu süreçte, üreticilere ait kayıtlar güncellenerek arıcılık faaliyetlerinin güncel verilerle izlenmesi sağlanıyor. Böylece destekleme süreçlerinde de güncel kayıtların esas alınması amaçlanıyor. Bu saha çalışmalarıyla Bayburt’taki arıcılık faaliyetlerinin sağlıklı verilere dayalı şekilde izlenmesi, sürdürülebilir arıcılık uygulamalarının geliştirilmesi ve kaliteli bal üretiminin artırılması hedefleniyor.