Konya'nın Beyşehir ilçesine bağlı Sadıkhacı Mahallesi, yaklaşık 2530 yıldır kırmızı mercimek üretimiyle dikkat çekiyor. Buğday ve arpanın önüne geçen kırmızı mercimek, bölgedeki çiftçiler için önemli bir gelir kaynağı haline geldi. Mahallede, yaklaşık 2000 dönüm alanda yetiştirilen kırmızı mercimek, Mersin Limanı üzerinden Avrupa ve Orta Doğu ülkelerine ihraç ediliyor.
Sadıkhacı Mahallesi Muhtarı Nuh Kar, “Zaman içerisinde bu ürün yöre çiftçisi için vazgeçilmez bir konuma ulaştı. Mercimek artık buğday ve arpanın önüne geçti” dedi.
COĞRAFİ İŞARET ÇALIŞMALARI
Muhtar Kar, yaklaşık 650 çiftçinin tarımsal üretimle uğraştığını belirterek, “Sadıkhacı'daki mercimek çeşidinin korunması, tanıtılması ve ekonomik değerinin artırılması amacıyla coğrafi işaret tescili için çalışma yürütüyoruz” ifadelerini kullandı.
ÜRETİCİLERE DESTEK
Bölge ekonomisinde kırmızı mercimeğin yerinin her geçen gün önem kazandığını vurgulayan Kar, “Mercimek üretiminin geliştirilmesi, tohum desteğinin sürdürülmesi ve üreticilerin desteklenmesi konusunda İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile tarım teşkilatının katkılarına teşekkür ederiz” dedi.
