Hatay'da doğa yürüyüşü yapan bir grup, Arsuz ilçesindeki Roma döneminden bu yana yandığı bilinen Yanartaş'ta, doğal ateş üzerinde coğrafi işaretli Antakya künefesi pişirdi. Gökhan Uzunparmak ve arkadaşları, yürüyüş yapmak için Kurtbağı Mahallesi'ndeki Zilli Şelalesi mevkiini tercih etti.
Kayaların arasından çıkan doğal gaz nedeniyle yüzyıllardır yanan Yanartaş'ta farklı bir etkinlik gerçekleştirmek isteyen grup, yanlarında getirdikleri künefeyi ateşin üzerinde pişirdi. Ancak etkinlik sırasında şiddetli bir fırtınaya yakalandılar ve zor şartlarda künefeyi hazırlamak zorunda kaldılar.
UNUTULMAZ DENEYİM
Gökhan Uzunparmak, "Arkadaşlarımızla birlikte bir doğa yürüyüşü grubumuz vardı. Hafta sonu yürüyüş sırasında Arsuz'un Yanartaş bölgesini keşfettik. Burada bir etkinlik yapmaya karar verdik.
Yanımızda getirdiğimiz künefeyi pişirdik, ancak tam yiyeceğimiz sırada fırtınaya yakalandık," dedi. Künefeyi istenilen şekilde hazırlayamadan yemek zorunda kaldıklarını belirten Uzunparmak, bu anın kendileri için çok değerli olduğunu ifade etti. Köylüler ise yıllardır yanan ateşin başında ilk kez künefe yapıldığını gördüklerini dile getirdi.
KÖYLÜLERDEN YORUMLAR
Uzunparmak, "Köylüler, burada insanların künefe yaptığını ilk kez gördüklerini söylediler. Bu durum hepimizi mutlu etti. Hep birlikte oturup künefemizi paylaştık.
Gerçekten çok güzel bir deneyim yaşadık," dedi. Yüzyıllardır yanan ateşin köylüler tarafından bilindiğini dile getiren Uzunparmak, bu yıl da yağmurlar başlamadan önce yeniden Yanartaş'a gitmeyi düşündüklerini sözlerine ekledi.
