Çanakkale'nin Ayvacık ilçesinde hobi amaçlı deveci armudu yetiştiriciliğine başlayan İlhan Gürel (51), bu yıl 150 tona yakın deveci armudu üretmeyi başardı. Gürel'in armutları, büyüklükleriyle dikkat çekerken, bazıları 2 kilogramı geçiyor. Deveci armutlarının kilosu 50-100 TL arasında satılıyor.
HOBİ OLARAK BAŞLADI
İlhan Gürel, 17 yıl önce 10 dönümlük arazisinde deveci armudu üretimine başladı. Zamanla verimi artan armutların hasadı devam ediyor. Gürel, lezzetli ve dayanıklı deveci armutlarının tanesinin 1 kilograma kadar ulaştığını belirtti.
Şu ana kadar 50 ton ürün hasat eden Gürel, bu yıl 150-160 ton armut almayı planladığını ifade etti. Gürel, “2009 yılında diktiğimiz deveci armudu olarak meyve ağaçları sektörüne giriş yaptık. Ağaçlarımız 16-17 yaşında ve istediğimiz verime ulaştık.
Ancak bakımı zor bir ürün. Elmaya ne kadar bakıyorsanız buna 2 katı daha bakmanız lazım” dedi.
BÜYÜKLÜĞÜYLE DİKKAT ÇEKİYOR
Gürel, armutların büyüklüğü hakkında da bilgi vererek, “Bir armut 800-900 gram hatta 1 kilograma kadar ulaşabiliyor. Bu yıl güzel bir meyve yılı geçirdik” şeklinde konuştu. Bahçesinde 500 armut ağacı bulunan Gürel, ceviz ağaçları da yetiştirdiğini belirtti.
Deveci armutlarının kış meyvesi olduğunu kaydeden Gürel, “Bunlar deveci armudu. Kış meyvesidir. Yaz armudu gibi yumuşak olmaz; serttir, tatlı ve suludur.
Şeker hastaları fazla tüketmesin diyebilirim” ifadelerini kullandı. Gürel, armutların sınıflandırması hakkında şöyle konuştu: “300-400 gramı 2. sınıf, 500-600 gramı 1. sınıf ve 700 gram ve üzerini duble olarak adlandırıyoruz. Dublenin tüketimi de komik oluyor. Satışta 2 armut 1.5 kilogram geliyor.”
