Kayseri'de sucuk üretimi gerçekleştiren iki firma, fason sucuk üretimi yapan tesislere yönelik denetimlerin artırılmasının önemine dikkat çekti. Şahin ve Müslümoğlu Firmaları, ortak bir açıklama yaparak Kayseri'nin itibarının korunması gerektiğini ifade etti.
DENETİMLERİN ARTIRILMASI GEREKİYOR
Açıklamada, Kayseri sucuğu ve pastırmasının yıllardır sahip olduğu marka değerinin, taklit ve tağşiş olaylarıyla zarar gördüğü dile getirildi. Firmalar, "Fason üretim yapan tesislerde bu tür usulsüzlüklerin neden önlenemediğine ve yeterince kontrol altına alınamadığına" sorular yöneltti.
DÜZENLİ DENETİM ÇAĞRISI
Ortak açıklamada, "Bizler tüm yasal sorumluluklarımızı yerine getirirken, hileli üretim yapanların dürüst üreticilerle aynı piyasada yer alması kabul edilemez. Yetkililere çağrımızdır; fason üretim tesislerinde denetimler sıklaştırılmalı, dürüst üreticinin emeği ve Kayseri'nin itibarı korunmalıdır," denildi.