Tekirdağ'ın zeytin üretimiyle dikkat çeken Şarköy ilçesinde, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla zeytin hasadı öncesi pestisit denetimi yapılıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Bitki Sağlığı Programı çerçevesinde, zeytin üretim alanlarından pestisit kalıntı analizi için numuneler alınmakta. Bitki koruma ürünleri, zeytin üretiminde hastalık ve zararlılarla mücadele amacıyla kullanılmakta.
Ancak üreticilere öncelikle biyolojik ve biyoteknik mücadele yöntemleri öneriliyor. Erken uyarı sisteminden elde edilen veriler ve saha gözlemleri doğrultusunda, üreticilerin kimyasal mücadelenin son çare olarak uygulanması gerektiği vurgulanıyor.
DENETİM SÜREÇLERİ
Yetkililer, bitki koruma ürünlerinin doğru zamanda ve uygun dozda kullanılmasının önemine dikkat çekiyor. Hasada yakın dönemde yapılan hatalı uygulamaların, yasaklı veya tavsiye dışı etken maddelerin kullanımının ürünlerde pestisit kalıntısına yol açabileceği belirtiliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Bilgi Sistemi'nde bulunan modül üzerinden zeytin bahçeleri rastgele seçiliyor.
İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli tarafından belirlenen üreticilerin arazilerinden uygun şekilde alınan numuneler, Bakanlık tarafından yetkilendirilmiş Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerine gönderiliyor.
YAPTIRIMLAR VE UYARILAR
Laboratuvar analizlerinde pestisit kalıntısı tespit edilmesi halinde, kullanılan etken maddenin ruhsatlı, tavsiye dışı veya yasaklı olup olmadığına göre üreticilere çeşitli yaptırımlar uygulanıyor. Bu yaptırımlar arasında idari para cezası, hasadın geciktirilmesi ve ürünlerin toplatılması yer alıyor. Tüketicilerin sağlıklı ve pestisit kalıntısı bulunmayan gıdaya ulaşabilmesi amacıyla tarladan sofraya denetimlerin sürdüğü ifade ediliyor.
Üreticilere bitki koruma ürünlerini mevzuata uygun, doğru dozda ve zamanda kullanmaları konusunda uyarılarda bulunuluyor.
