Elazığ Şeker Fabrikası, 2026-2027 dönemi 71. Şeker Pancarı Alımı ve İşleme Kampanyası'nı geçtiğimiz ay başlattı. Kampanya çerçevesinde çiftçiler, tarlalarında modern tarım teknikleri ile pancar sökümüne başladı. Sabah erken saatlerden itibaren, çiftçiler traktörlerle pancarları fabrikaya götürüyor.
Tesis bünyesinde işlenecek 240 bin ton şeker pancarından 25 bin ton kristal şeker, 7 bin ton melas ve 55 bin ton yaş küspe elde edilmesi hedefleniyor.
ÇİFTÇİDEN AÇIKLAMALAR
Yurtbaşı beldesinde çiftçilik yapan Serhat Ergen, "Şeker pancarı fabrikamız açıldı. Şu anda pancar hasadı yapıyoruz. Verimimiz bu sene iyi.
Pancar ekimini yağışlardan önce yapmıştık. Dönüm başına 9 buçuk 10 ton verim alıyoruz. Pancarı erken ektiğimiz için verimimiz yüksek.
Maliyetlerimiz şu an biraz fazla ama üretmeye devam ediyoruz. Bu tarlamız 16 dönüm; sabah 08.00’de işe başlıyor, akşam günbatımına yakın 19.00 gibi de işi bırakıyoruz. 16 dönüm alanda 2 gün içerisinde hasadı bitiriyoruz. Geçen sene 40 dönüm pancar ekmiştik, bu sene ise 66 dönüm pancar ekimi yaptık.
Geçen sene dönüm başına 10 ton alırken, bu sene verim daha iyi; 10 tonun üzerinde alıyoruz" ifadelerini kullandı.
İKLİM ŞARTLARI VE ÜRETİM
Ergen, "Bu sene havaların serin gitmesi nedeniyle polar verimi de oldukça iyi. Sıcaklıkların artmasına rağmen bol su verince zarara uğramadık. Biz pancarı mart-nisan arasında ekiyoruz.
Yağışlardan önce tarlamızı hazırlamıştık; ekim yaptıktan sonra yağmurun yağması bizim için avantaj oldu. Diğer çiftçilerimiz bu konuda sıkıntı yaşadı. Biz erken ektiğimiz için hasat ediyoruz, diğer çiftçiler ise 20 gün sonra hasat yapacaklar.
Geçen sene ton başına 2 bin 860 TL açıklanmıştı; kota tamamlama primi ise 3 bin 100 TL’ydi. Bu sene ton fiyatının 4 binin üstünde olması bizleri rahatlatır" şeklinde konuştu.
HASAT SÜRECİ VE TARLALAR
Serhat Ergen, şeker oranının bu sene daha iyi olduğunu belirterek, "Bizim tarlalarımız 10-15 senedir pancar ekmediğimiz alanlar. Geçen sene ektiğimiz tarlalar biraz daha yorgun durumdaydı. Bu sene ise dinlenmiş ve toprağı iyi olan tarlalarda pancar ekiyoruz.
Fabrika alımlarını 12. aya kadar sürdürecek ve 66 dönümde yapacağımız hasat ortalama 20 gün daha sürecek" dedi.
