Erzincan, tarımın önemli merkezlerinden biri olarak, yaklaşık 180 günlük bir yetişme sürecinin ardından şeker pancarlarının hasadına başladı. Çiftçilerin yoğun çalışmaları sonucunda toplanan pancarlar, traktör ve kamyonlarla Erzincan Şeker Fabrikası'na taşınıyor. Fabrikada gerçekleştirilen analizlerin ardından pancarlar, çeşitli işlemlerden geçirilerek şekere dönüştürülüyor.
Yeşilyurt köyünde şeker pancarı hasadı yapan çiftçi Hüseyin Bayram, "Burada üretimi yapılan pancarlar işlenerek tüm ülkeye şeker olarak dağıtılıyor" şeklinde konuştu. Diğer bir çiftçi Kadir Bozkurt ise mart ayında ektikleri pancarların hasat dönemine geldiğini belirtti ve ürünlerin fabrikada şekere dönüştürüldükten sonra tüketiciye ulaşacağını ifade etti. Ancak üreticilerin gözü, şeker pancarı taban fiyatında.
Ziraat Odası eski Başkanı Tamer Geyik, hasat dönemi başlamasına rağmen taban fiyatın açıklanmamış olmasının çiftçileri tedirgin ettiğini kaydetti. Artan girdi maliyetlerini göz önünde bulundurarak, üreticiyi koruyacak bir taban fiyat belirlenmesi gerektiğini vurgulayan Geyik, çiftçilerin gelecek yıl hangi ürünü ekecekleri konusunda karar vermekte zorlandıklarını da dile getirdi.
Geyik, ayrıca şeker fabrikalarının ve tüketicilerin korunması gerektiğini belirterek, nişasta bazlı şeker üretiminin sektöre ve insan sağlığına olası etkileri konusunda gerekli tedbirlerin alınması çağrısında bulundu. Tarım ve hayvancılığın desteklenmesinin ülke ekonomisi açısından önemine dikkat çeken Geyik, üreticilerin emeğinin karşılığını almasının sağlanması gerektiğini ifade etti.
