Bingöl'de 9. Bingöl Bal Yarışması ve Bal Şenliği etkinliği gerçekleşti. Bu programda, Bingöl balının marka değerinin arttırılması, üretim kalitesinin korunması ve ulusal ile uluslararası pazarlarda daha fazla yer bulması gerektiği dile getirildi.
ETKİNLİĞE KATILIM
Recep Tayyip Erdoğan Kongre Merkezi ve Etkinlik Alanı'nda gerçekleştirilen etkinlikte Bingöl Valisi Cahit Çelik, Bingöl Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erdal Çelik, Belediye Başkanı Erdal Arıkan, Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Çintay ve Arıcılar Birliği Başkanı Ali Aba'nın da bulunduğu birçok katılımcı yer aldı.
Ayrıca, belediye ile ticaret odasının paydaş olarak katıldığı programda, misafirlere ballı süt, ballı şerbet ve yöresel yemekler sunuldu.
VALİDEN AÇIKLAMALAR
Bingöl Valisi Cahit Çelik, şehirlerin zihinlerde belirli ürünlerle anıldığını belirtti ve Bingöl denilince akla gelen başlıca ürünlerin yağ kavurma ve Bingöl balı olduğunu ifade etti. Çelik, son yıllarda balın, yağ kavurmanın önüne geçtiğini vurguladı.
Bu durumu, üreticilerin ve Arıcılar Birliği'nin katkılarıyla mümkün kıldıklarını ekleyerek, Bingöl Üniversitesinin arıcılık ve bal ürünleri üzerine yaptığı çalışmaların önemine dikkat çekti.
BELEDİYE BAŞKANI ARIKAN'IN GÖRÜŞLERİ
Belediye Başkanı Erdal Arıkan, Bingöl balının kentin ekonomik yapısında ciddi bir yere sahip olduğunu belirtti. Arıkan, uluslararası yarışmalardan elde edilen başarıların ürünün değerine katkı sağladığını dile getirerek, bu balın uluslararası tescil almış ilk bal olma özelliğine sahip olduğunu hatırlattı. Bingöl balının tanıtımının artırılması ve katma değerinin yükseltilmesi gerektiğini belirtti.
TİCARET ODASI BAŞKANI ÇİNTAY'IN GÖRÜŞLERİ
Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Çintay ise, Bingöl balının üreticilerin emeğini ve sabrını yansıttığını ifade ederek, bu özel marka değerini korumanın ve üretim kalitesini sürdürmenin ortak bir sorumluluk olduğunu vurguladı. Çintay, “Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası olarak, yerel ürünlerimizin tanıtımına, markalaşmasına ve ekonomik değerinin artırılmasına büyük önem veriyoruz” şeklinde konuştu.
