Ordu'nun Altınordu ilçesinde "Ordu Yaşlanma Ekonomisi Çalıştayı" gerçekleştirildi. Çalıştay, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (OTSO) Konferans Salonu'nda yapıldı. Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler, etkinlikte kentin doğal güzellikleri ve misafirperverliğine vurgu yaparak, hedeflerinin Ordu'daki bireyleri yaşlandırmamak olduğunu belirtti.
Güler, yaşlılığı geciktirmek için yapılan çalışmalara dikkat çekti. Fındık atıkları ve domates kabukları gibi yan ürünlerin değerlendirilmesi üzerine projeler geliştirdiklerini ifade etti. Ayrıca koyun yününden de çeşitli yan ürünler elde etme çalışmalarının sürdüğünü aktardı.
"Fındığın sırf zarında 74 tane madde var. Bu maddeleri elde etmek için Ordu'da süper kritik akışkan teknolojisini kurduk ve 500 bara kadar çıkabiliyoruz. Bu sayede, hiçbir sıcaklık işlemi uygulamadan tüm enzimleri elde etme imkanımız var," diyen Güler, bu yöntemle maliyetlerini de düşürdüklerini kaydetti.
İKİ SUNUM GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Çalıştayda ayrıca Medikal Turizm Derneği Başkanı Uzm. Dr. Sinan İbiş ile Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası Türkiye Başkan Vekili Mehmet Üvez de sunum yaptı. Etkinlik, Valilik, Büyükşehir Belediyesi, OTSO, Ordu Ticaret Borsası iş birliğiyle, Medikal Turizm Derneği ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirildi.
Çalıştaya Vali Muammer Erol, İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak, OTSO Yönetim Kurulu Başkanı Adil Levent Karlıbel ve diğer yetkililer ile sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı.
