Migros, gıda güvenliği kapsamında yıllardır yürüttüğü kapsamlı analizlerle her yıl 20.000'den fazla ürünü akredite laboratuvarlarda incelemeye tabi tutuyor. Şirket, Antalya Kocayatak'ta kurduğu pestisit laboratuvarında meyve ve sebze ürünlerini 600 farklı etken madde üzerinden test ediyor. Bu analizlerin sonuçları, Migros Sanal Market üzerinden ürünlerin ‘ürün açıklaması’ sekmesinde yer alıyor.
PESTİSİT ANALİZİ UYGULAMASI
Migros, ürünlerinin risk değerlendirmesini Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı ve Türk Akreditasyon Kurumu (TÜRKAK) akredite laboratuvarlarda gerçekleştirmektedir. Şirket, meyve ve sebze ürünlerinde her yıl yaklaşık 20.000'den fazla pestisit analizi yaparak halk sağlığını ön planda tutuyor. Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, "Müşterilerimizin bize duyduğu güveni yaptığımız işin merkezine koyuyoruz.
Halkımızın sağlıklı gıdaya erişimini desteklemek için pestisit analizleri ve ağır metal testleri gibi birçok uygulamayı Türkiye’de ilk kez başlattık” ifadelerinde bulundu.
GIDA GÜVENLİĞİ İÇİN KONTROLLER
Şirket, meyve ve sebzeleri raflarına yerleştirmeden önce gerekli kontrolleri yaparak güvenli gıdaya erişimi garanti altına alıyor. 2010 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı ile iş birliği yaparak İyi Tarım Uygulamaları ürünlerini satışa sunan ilk perakendeci olarak dikkat çekiyor. Mevcut yerli üretimin yüzde 75'i bu kapsamda yer alıyor.
“Migros Varsa Güven Var” sloganıyla gıda güvenliğini vurgulayan Migros, uygulama üzerinden paylaşılan pestisit kontrol raporlarıyla bu güveni artırmayı hedefliyor. Şirket, gıda güvenliği ve kalite standartlarını diğer ürün gruplarında da aynı titizlikle uygulamaya devam ediyor.
KALİTE KONTROL OLANAĞI
Yıl boyunca dağıtım merkezlerinde yaklaşık 3,8 milyon gıda ve gıda dışı ürün, 223 çeşit parametre üzerinden kalite kontrol süreçlerinden geçiriliyor. Tedarikçilerini de uluslararası standartlar doğrultusunda denetleyen Migros, gerekli görülen alanlarda gıda güvenliği, kalite, hijyen ve sürdürülebilirlik konularında ücretsiz ve çevrimiçi eğitimler düzenlemekte.
