Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ), eylül ayına dair Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması'nın sonuçlarını duyurdu. Araştırmaya göre Ankara'da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı bir biçimde beslenebilmesi için aylık gıda harcaması 37 bin 800,92 TL'ye yükseldi.
Ayrıca, gıda harcaması dışında giyim, konut, ulaşım, eğitim ve sağlık gibi zorunlu harcamaları içeren yoksulluk sınırı 123 bin 130 TL olarak belirlendi. Bekâr bir çalışanın aylık yaşam maliyeti ise 48 bin 884,82 TL oldu. TÜRK-İŞ, Ankara'daki market ve pazarlardan aldığı veriler doğrultusunda mutfak enflasyonunun eylülde aylık bazda yüzde 1,10 arttığını bildirdi.
Araştırmadaki 12 aylık değişim oranı yüzde 35,14 olarak hesaplanırken, yıllık ortalama artış yüzde 39,78, yıl başlangıcından bu yana dokuz aylık artış ise yüzde 25,40 oldu. Harcama gruplarındaki fiyat artışlarında et, tavuk ve baklagiller dikkat çekti. Dana kıyma, dana kuşbaşı ve tavuk eti fiyatları yükselirken, kuzu eti, nohut ve yeşil mercimek fiyatlarında önemli bir değişiklik yaşanmadı.
Balık av sezonunun başlamasıyla birlikte, balık ve yumurta fiyatlarında kayda değer bir düşüş gözlemlendi. Bunun yanı sıra kuru fasulye ve margarin gibi temel yağ grubunda fiyat artışları oldu. Sonbahar ürünlerinin tezgahlarda daha fazla yer alması ile sebze ve meyve fiyatlarında mevsimsel bir azalma görüldü.
TÜRK-İŞ'in hesaplamalarına göre ortalama sebze kilogram fiyatı 113,33 TL, meyve kilogram fiyatı 133,75 TL oldu. Ancak patates ve soğan gibi bazı ürünlerin yüksek fiyat seviyesini sürdürmesi, sebze fiyatlarındaki düşüşü sınırladı. Ekmek, pirinç ve irmik fiyatlarında bir değişim yaşanmazken, un, makarna ve bulgur fiyatlarında artış kaydedildi.
Süt ürünleri ve diğer temel gıda maddelerinde farklı yönlü fiyat hareketleri gözlemlendi. Yoğurt, zeytinyağı, ayçiçek yağı, çay, tuz ve pekmez fiyatları yükselirken, salça ve tereyağında sınırlı düşüşler kaydedildi. TÜRK-İŞ, 39 yıldır yayımlanan bu araştırmaya dair değerlendirmesinde, Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması’nın bir enflasyon hesabı ya da ücret teklifi niteliği taşımadığını belirtti.
Raporda, yoksulluk sınırının altında kalan hane gelirlerinin, dar gelirli aileleri yetersiz ve dengesiz beslenmeye ve temel yaşam ihtiyaçlarından kısmaya zorladığı vurgulandı.
