biber

YAŞAM • 25.09.2026 10:27

Karaağaç acı biberinin hasadı başladı, kurutma süreci kritik

Edirne'de Karaağaç acı biberinin hasadı başladı. Üreticisi Tunahan Ule, biberlerin kurutulmasında güneşten uzak durulmasının önemine dikkat çekti.

YAŞAM • 23.09.2026 12:44

Dolmalık patlıcan ve biber kurutmanın altın kuralları

Kış aylarında tüketmek üzere dolmalık patlıcan ve biber kurutmanın püf noktaları açıklandı. Doğru sebze seçimi ve kurutma teknikleri önem taşıyor.

YEREL • 12.09.2026 11:43

Cırgalan biberinde kurutma süreci başladı

Kayseri'nin Cırgalan Mahallesi'nde ata tohumlu biber üretiminde kurutma işlemleri başladı. Üreticiler rekoltedeki artıştan memnun.

YEREL • 11.09.2026 15:29

Efeler'de kadın emeğiyle kış hazırlıkları hız kazandı

Aydın'ın Efeler ilçesinde kadınların emeğiyle kışlık ürünler hazırlanıyor. Efeler Belediyesi, sağlıklı ve bütçe dostu seçenekler sunarak üretime devam ediyor.

YEREL • 10.09.2026 09:30

Adana'da hırsızlar 1 ton biberi çalarak kayıplara karıştı

Adana'nın Çukurova ilçesinde tarla sahibi hırsızların 1 ton salçalık kırmızı biber çaldığını bildirdi. İbrahim Özkan, duruma tepki gösterdi.