YAŞAM • 23.09.2026 12:44 Dolmalık patlıcan ve biber kurutmanın altın kuralları Kış aylarında tüketmek üzere dolmalık patlıcan ve biber kurutmanın püf noktaları açıklandı. Doğru sebze seçimi ve kurutma teknikleri önem taşıyor.