Van'da balık sezonunun açılmasıyla birlikte tezgahlarda inci kefali ön plana çıkıyor. Balıkçılar, yerli balığın yanı sıra palamutun da ilgi gördüğünü belirtti.
İstanbul Gürpınar Su Ürünleri Hali'nde ağustosta palamut, 156 ton 7 kilogram satışla en çok tercih edilen ürün oldu. Toplamda 874 ton su ürünü satıldı.